| Scheda: 1/3 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Thiam, Penda |
| Titolo | La cucina senegalese : ricette e racconti / Penda Thiam |
| Pubblicazione | [Pontedera] : Giovane Africa, 2010 |
| Descrizione fisica | 79 p.: ill. ; 20 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788897707110 |
| Soggetti | Cucina senegalese - Ricette (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | Thiam, Penda |
| Identificativo record | UM10120168 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | Z a 579 | 000833947 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
| Scheda: 2/3 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Vattiata, Pietro |
| Titolo | Cucina italian lifestyle / Pietro Vattiata |
| Pubblicazione | Pontedera : CLD libri, 2012 |
| Descrizione fisica | 79 p. : ill. ; 21 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788873992103 |
| Soggetti | Ricette italiane (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Vattiata, Pietro |
| Identificativo record | PIS0042659 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | P d. 2747 | 000833968 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
| Scheda: 3/3 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Turini, Patrizia [ scheda di autorità ] |
| Titolo | La baracca dello Zazzeri : storie di mare e di penna, aromi, colori, profumi, silenzi, incontri e immagini tra innovazione e tradizione con Luciano Zazzeri in Alta Maremma / Patrizia Turini ; foto di Bruno Bruchi |
| Pubblicazione | Pontedera : Bandecchi & Vivaldi, [2009] |
| Descrizione fisica | 287 p. : ill. color. ; 32 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788883413674 |
| Note | Testo anche in inglese
In calce al front. insegna del ristorante La Pineta. |
| Soggetti | La Pineta <ristorante> - Bibbona (Soggettario di Firenze) Pesce - Ricette (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Turini, Patrizia [
scheda di autorità
]
Bruchi, Bruno |
| Identificativo record | TO01798611 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | P e. 360 | 000834320 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
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