| Scheda: 1/3 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Pistolesi, Cristina |
| Titolo | La patata fatta ad Arte : ricette e curiosità / Cristina Pistolesi |
| Pubblicazione | Pisa : ArtEventBook, 2019 |
| Descrizione fisica | 1 v. : ill., tutte foto ; 20x20 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788896356487 |
| Soggetti | Ricette toscane (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Pistolesi, Cristina |
| Identificativo record | PIS0060232 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | P c. 734 | 000007938 DL | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
| Scheda: 2/3 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Gucci, Eugenio |
| Titolo | Libro di ricette varie che sono state tutte sperimentate / Eugenio Gucci |
| Pubblicazione | Pisa : Dedalo, 2019 |
| Descrizione fisica | 372 p. ; 24 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788895613499 |
| Soggetti | Ricette toscane (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Gucci, Eugenio |
| Identificativo record | PIS0060233 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | P d. 3316 | 000007942 DL | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
| Scheda: 3/3 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Baldini, Giovanna |
| Titolo | Ricette al fresco : gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa / a cura di Giovanna Baldini |
| Pubblicazione | Pisa : ETS, 2012 |
| Descrizione fisica | 87 p. ; 23 cm. |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788846735324 |
| Soggetti | Carcerati - Ricette toscane (Soggettario di Firenze) Ricette toscane (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Baldini, Giovanna |
| Identificativo record | CAG1961276 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | Z a. 572 | 000833788 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
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