| Nome autore | Apicius, Coelius | |
| Datazione |
sec. 1. d. C. |
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| Nota informativa |
Scrittore di materia gastronomica. |
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| Fonti |
· Censimento delle edizioni italiane del secolo XVI. Roma, ICCU: http://edit16.iccu.sbn.it/
· Verzeichnis der im deutschen sprachbereick erschienenen drucke des XVI. Jahrhunderts. VD16. Herausgegeben von der Bayerischen Staatsbibliothek in Munchen in Verbindung mit der Herzog August Bibliothek in Wolfenbittel. Stuttgart, A. Hiersemann, 1983-1995, 22 v. + 2 Suppl.
· Archivio biografico italiano. A cura di Tommaso Nappo. Munchen etc., K.G. Saur, 1987-1996. (MICROFICHES)
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| Altre fonti |
· De re, 1998
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| Identificativo SBN | CFIV055410 | |
| Identificativo internazionale | 0000061496 |
