Catalogo delle Biblioteca Universitaria di Pisa Ricerca: Soggetti = Ricette >> Biblioteca = Biblioteca universitaria di Pisa >> Editore = a. martello Scheda: 1/1 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Carnacina, Luigi Titolo: Il libro della polenta / di Luigi Carnacina, Vincenzo Buonassisi Editore,distributore, ecc.: Milano : A. Martello, stampa 1968 Descrizione fisica: 274 p. ; 19 cm. Lingua di pubblicazione: ITALIANO Paese di pubblicazione: ITALIA Soggetti: Polenta - Ricette Nomi: [Autore] Carnacina, Luigi [Autore] Buonassisi, Vincenzo <1918-2004> Identificativo record: VEA0052465 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca universitaria - R1MACCAGNI a 241 - R1 0004904845 VMD FP - A - 20120404 - 20120404