Catalogo delle Biblioteca Universitaria di Pisa
                   
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Scheda: 2/2		


Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Poulain, Jean-Pierre
Titolo:
	 Alimentazione, cultura e società / Jean-Pierre Poulain
Editore,distributore, ecc.:
	 Bologna : Il mulino, [2008]
        
Descrizione fisica:
	 232 p. ; 21 cm
Collezione:
	Universale paperbacks Il mulino ; 543
Lingua di pubblicazione:
	ITALIANO
Paese di pubblicazione:
	ITALIA
ISBN:
	9788815124586
        
Note:
	Traduzione di Aldo Pasquali
        
Titolo uniforme:
	Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire.
Soggetti:
	Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Nomi:
	[Autore]  Poulain, Jean-Pierre
Identificativo record:
	RAV1680745

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca universitaria -  R1COLL.     568 -  R1   0008232685  VMD   543                  - A  - 20080825 - 20080825