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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | *Effect of slaughtering age on CLA isomers content in meat fat of Mucca Pisana calves / M. Mele...[et al.] |
Pubblicazione | Pisa : Università, Dipartimento di produzioni animali, [2000] |
Descrizione fisica | [3] c. ; 30 cm. |
Lingua di pubblicazione | eng |
Paese di pubblicazione | IT |
Nomi | [Autore] Università degli Studi <Pisa> : Dipartimento di produzioni animali
[Autore] Mele, Marcello |
Identificativo record | BP00017114 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | Pubbl. Univ. Pisa 33. 108 | 474391 |