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Ci interessa la seguente vostra opera:
Codice documento: CFI0043470
Natura:
[Monografia]
Titolo : <<Il >>ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana : [atti del primo Convegno fiorentino di nutrizione umana : 19 novembre 1983]
Pubblicazione :
Roma : Il pensiero scientifico [Firenze] : Giunta regionale toscana, 1987
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