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Codice documento: BP00019040
Natura: [Monografia]
Titolo : I *secondi poveri della cucina pisana: una sinfonia di profumi e sapori con i "secondi poveri" della cucina tradizionale pisana = The "poor" dishes of pisa cuisine: a sinphony of fragances and flavours with the "poor dishes" of Pisan traditional cuisine:
Pubblicazione : [Pisa : Camera di commercio industria artigianato agricoltura, 2007]

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