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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Salza Prina Ricotti Eugenia |
Titolo | L' arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti |
Pubblicazione | Roma : "L'Erma" di Bretschneider, 1993 |
Descrizione fisica | 313 p. : ill |
Collezione | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | IT |
ISBN | 9788891300133 |
Forma letteraria | z |
Note | First publ. 1983
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Soggetti | Dinners and dining - History - Rome
Cooking, Roman Latin literature - History and criticism Dinners and dining in literature Gastronomy in literature Rome - Social life and customs |
Classificazione Dewey | 392 - USI E COSTUMI DEL CICLO DELLA VITA E DELLA VITA FAMILIARE (edizione 21) 930 - STORIA GENERALE DEL MONDO ANTICO FINO AL 499 ca. (edizione 21) 641 - CIBI E BEVANDE (ALIMENTI) (edizione 21) 759 - STORIA E GEOGRAFIA DELLA PITTURA (edizione 21) 730 - ARTI PLASTICHE; SCULTURA (edizione 21) |
Nomi | Salza Prina Ricotti Eugenia |
URI | Versione online (Inv.) |
Identificativo record | it 02615383 |