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Ci interessa la seguente vostra opera:


Codice documento: UBO1397481
Natura: [Monografia]
Autore: Artusi , Pellegrino
Titolo : <<La >>scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; a cura di Piero Camporesi ; con uno scritto di Emilio Tadini ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Pubblicazione : Torino : G. Einaudi, \\2001!

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