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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | MACCARI, Cesare |
Titolo | *Su la fermentazione del mosto dei frutti di Diospyros Kaki, Lin. f. / Cesare Maccari |
Pubblicazione | : Pisa, 1931 |
Descrizione fisica | 26 c. : ill. ; 28 cm. |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | IT |
Note | Tesi di laurea in Agraria. Istituto Superiore Agrario, A.a. 1930-1931
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Nomi | [Autore] MACCARI, Cesare
[Autore] Università degli Studi <Pisa> : Facoltà di Agraria [Autore] Perotti, Renato [ scheda di autorità ] |
Identificativo record | BP00037708 |