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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Revel, Jean François scheda di autorità ] | [
Titolo | 3000 anni a tavola / Jean Francois Revel ; traduzione di Giovanni Bogliolo |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1979 |
Descrizione fisica | 353 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione | Collana storica Rizzoli (ID Collana : CFI0000064) |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Numero bibliografia nazionale | IT 817185 |
Titolo uniforme | 3000 ans à table | Revel, Jean François |
Altri titoli | Tremila anni a tavola. |
Nomi | [Autore] Revel, Jean François [
scheda di autorità
]
Bogliolo, Giovanni [ scheda di autorità ] |
Forme varianti dei nomi | Revelʹ , Žan Fransua -> Revel, Jean François Ricard , Jean François -> Revel, Jean François |
Identificativo record | SBL0288857 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | COLL. 617 42 | 000285262 | 3000 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |