Scheda: 2/8 |
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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Perullo, Nicola [
scheda di autorità
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Titolo
| Scritti gastronomici corsari e altri saggi sulla consapevolezza del cibo / Nicola Perullo |
Pubblicazione
| Pisa : ETS, 2023
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Descrizione fisica
| 167 p. ; 21 cm |
Collezione
| Sapio ; 5
(ID Collana : PIS0063666)
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Lingua di pubblicazione
| ita |
Paese di pubblicazione
| it |
ISBN
| 9788846766861
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Note
| In parte già pubblicati
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Titolo uniforme
| Scritti gastronomici corsari e altri saggi sulla consapevolezza del cibo | Perullo, Nicola |
Nomi
| [Autore] Perullo, Nicola [
scheda di autorità
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Identificativo record
| TO02126737 |