| Scheda: 2/18 | |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Titolo | Libro della cucina del sec. 14. : testo di lingua non mai fin qui stampato / °Francesco Zambrini! |
| Pubblicazione | Bologna : Commissione per i testi di lingua, 1968 (stampa 1969) |
| Descrizione fisica | LIII, 127 p. ; 18 cm |
| Collezione | Scelta di curiosità letterarie inedite o rare dal secolo 13. al 19. in appendice alla Collezione di opere inedite o rare (ID Collana : RAV0097906) |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Numero bibliografia nazionale | IT 749922 |
| Note | Il nome del curatore si ricava dalla dedica
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| Soggetti | Culinaria - Sec. 14. (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | Zambrini, Francesco [ scheda di autorità ] |
| Forme varianti dei nomi | Eucarpo -> Zambrini, Francesco F. D. V. -> Zambrini, Francesco Francesco da Valscura -> Zambrini, Francesco Valscura , Francesco, da -> Zambrini, Francesco |
| Identificativo record | SBL0600930 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | COLL. 89 40 | 000196299 | LIBRO DElla cucina | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
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