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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Meucci, Giuseppe <1942- > [ scheda di autorità ] |
| Titolo | Antiche ricette della cucina pisana / a cura di Giuseppe Meucci |
| Pubblicazione | Ospedaletto, Pisa : Pacini, 2000! |
| Descrizione fisica | 159 p. : ill. ; 24 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Note | In testa al front.: Provincia di Pisa
Ed. f.c. |
| Soggetti | Pisa - Culinaria (Soggettario di Firenze) Culinaria - Pisa (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Meucci, Giuseppe <1942- > [ scheda di autorità ] |
| Identificativo record | PIS0002185 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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| Biblioteca universitaria | SEZ. TOSC.2182 | 000805417 | ANTICHE ricette | consultazione e fotoriproduzione Servizi |
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