Catalogo delle Biblioteca Universitaria di Pisa
                   
Ricerca:  Nomi =  Camporesi, Piero <1926-1997> 



Scheda: 9/13		


Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Artusi, Pellegrino
Titolo:
	 La  scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; a cura di Piero Camporesi ; con uno scritto di Emilio Tadini ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Editore,distributore, ecc.:
	 Torino : G. Einaudi, \\2001!
        
Descrizione fisica:
	 XCII, 776 p., \\24! c. di tav. : ill. ; 22 cm
Collezione:
	I  millenni
Lingua di pubblicazione:
	ITALIANO
Paese di pubblicazione:
	ITALIA
ISBN:
	8806158856
        9788806158859, ((2. rist. 2009))
        
Numero bibliografia nazionale:
	IT 2002-9357                
        
Note:
	In custodia.
        
Soggetti:
	Culinaria
Nomi:
	[Autore]  Artusi, Pellegrino
         Camporesi, Piero <1926-1997>
         Della Casa, Giuliano
Identificativo record:
	UBO1397481

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca universitaria - Coll.709 -  R1COLL.     709 -  R1   0008067025  VMD          125          SCIENZA in cucina e - A  - 20060801 - 20060801