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Biblioteca Universitaria di Pisa

 
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Ricerca: Soggetti = Ricette » Biblioteca = Biblioteca universitaria di Pisa
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La ruola e il tameso : ricette senza tempo di un'antica famiglia bolognese / a cura di Silvia Lenzini, Gabriella Minelli
Pisa : ETS, 2010
Monografia - Testo a stampa [PIS0036298]
Pierotti, Federico
Lessico famigliare dei mangiari livornesi / Federico Pierotti ; prefazione di Filippo Nogarin
Pisa : ETS, 2017
Monografia - Testo a stampa [CBR0006009]
Meucci, Giuseppe <1942- >
Cento ricette della cucina tradizionale toscana / Giuseppe Meucci
Ghezzano, San Giuliano Terme : Felici, 2009
Monografia - Testo a stampa [PIS0035513]
Lucania : cucina e cultura / Giuseppe Fatati ... [et al.]
Ospedaletto, Pisa : Pacini, 2016
Monografia - Testo a stampa [PIS0055566]
Le perle ritrovate : un manoscritto di ricette vetrarie per gioie false / a cura di Daniela Stiaffini
Pisa [etc.] : F. Serra, 2008
Monografia - Testo a stampa [PIS0014459]
Turini, Patrizia
La baracca dello Zazzeri : storie di mare e di penna, aromi, colori, profumi, silenzi, incontri e immagini tra innovazione e tradizione con Luciano Zazzeri in Alta Maremma / Patrizia Turini ; foto di Bruno Bruchi
Pontedera : Bandecchi & Vivaldi, [2009]
Monografia - Testo a stampa [TO01798611]
Binchi, Marcella
Il libro del cavolo : consigli e ricette / Binchi Marcella
Pisa : ETS, 2018
Monografia - Testo a stampa [PIS0057028]
Menu di bordo : il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia marina / a cura di Roberto Liberi
Pisa : ETS, 2013
Monografia - Testo a stampa [PIS0043477]
Biblioteca universitaria di Bologna
Un trattato universale dei colori : il ms. 2861 della Biblioteca universitaria di Bologna / edizione del testo, traduzione e commento a cura di Francesca Muzio
Firenze : Olschki, 2012
Monografia - Testo a stampa [VIA0234151]
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