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Ricerca: Nomi = Montanari, Massimo <1949- >
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Montanari, Massimo <1949- >
L'alimentazione contadina nell'alto Medioevo / Massimo Montanari
Napoli : Liguori, 1979
Monografia - Testo a stampa [MIL0074372]
Montanari, Massimo <1949- >
Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 1992
Monografia - Testo a stampa [MIL0117209]
Montanari, Massimo <1949- >
Nuovo convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'eta moderna / Massimo Montanari
Roma ecc.! : G. Laterza, 1991
Monografia - Testo a stampa [CFI0196287]
Montanari, Massimo <1949- >
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, [1993]
Monografia - Testo a stampa [LO10305913]
Montanari, Massimo <1949- >
Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 1989
Monografia - Testo a stampa [RAV0076320]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [IEI0134448]
Il mondo in cucina : storia, identita, scambi / Jean-Pierre Devroey ... et al.! ; a cura di Massimo Montanari
Roma etc.! : GLF editori Laterza, 2002
Monografia - Testo a stampa [LO10713117]
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