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Nomi = Perullo, Nicola
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1.
Perullo, Nicola
L'altro gusto : saggi di estetica gastronomica / Nicola Perullo
Pisa : ETS, [2008]
Monografia - Testo a stampa [TO01657900]
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2.
Perullo, Nicola
Scritti gastronomici corsari e altri saggi sulla consapevolezza del cibo / Nicola Perullo
Pisa : ETS, 2023
Monografia - Testo a stampa [TO02126737]
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3.
Cibo, estetica e arte : convergenze tra filosofia, semiotica e arte / a cura di Nicola Perullo ; con scritti di Nicola Perullo ... [et al.]
Pisa : ETS, 2014
Monografia - Testo a stampa [TO01917644]
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4.
Perullo, Nicola
La scena del senso : a partire da Wittgenstein e Derrida / Nicola Perullo
Pisa : ETS, 2011
Monografia - Testo a stampa [TO01816836]
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5.
Perullo, Nicola
L'altro gusto : per un'estetica dell'esperienza gustativa / Nicola Perullo
Pisa : ETS, 2021
Monografia - Testo a stampa [TO01728394]
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6.
Liberman, Kenneth
Il gusto del caffè : indagine sull'oggettività / Kenneth Liberman ; a cura di Nicola Perullo
Pisa : ETS, 2023
Monografia - Testo a stampa [TO02126729]
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Titolo uniforme
l'altro gusto
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scritti gastronomici corsari e altri saggi sulla consapevolezza del cibo
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Luogo di pubblicazione
pisa
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Editore
ets
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Anno di pubblicazione
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Lingua
italiano
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