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Nomi = Viti, Stefania
» Anno di pubblicazione = 2023
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1.
L'arte del sushi : un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo / a cura di Stefania Viti
Milano : Gribaudo, 2023
Monografia - Testo a stampa [MIL1094222]
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2.
Viti, Stefania <1970- >
Il sushi tradizionale : più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa chef di Poporoya la prima sushiya d'Italia / Stefania Viti ; fotografie di Paolo Picciotto
Milano : Gribaudo, 2023
Monografia - Testo a stampa [MOD1769271]
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Biblioteca
Biblioteca comunale di Guardistallo
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Autore
viti, stefania <1970- >
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picciotto, paolo
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Collezione
tempi liberi
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Titolo uniforme
il sushi tradizionale : piu di 50 ricette del maestro shiro hirazawa chef di poporoya la prima sushiya d'italia
(1)
l'arte del sushi
(1)
Luogo di pubblicazione
milano
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Editore
gribaudo
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Anno di pubblicazione
2023
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Lingua
italiano
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Paese
italia
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