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Soggetti = Culinaria
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Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa
Desinari e cene : dai tempi remoti alla cucina toscana del 15. secolo ...
\Firenze! : Editoriale Olimpia, 1964
Monografia - Testo a stampa [SBL0285444]
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2.
Platina <il>
De honesta voluptate et valitudine : un trattato sui piaceri della tavola e la buona salute / Bartolomeo Platina
Firenze : Olschki, 2015
Monografia - Testo a stampa [TO01944373]
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3.
Carnevale Schianca, Enrico
La cucina medievale : lessico, storia, preparazioni / Enrico Carnevale Schianca
Firenze : Olschki, 2011
Monografia - Testo a stampa [PUV1318946]
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4.
Benporat, Claudio
Feste e banchetti : convivialita italiana fra Tre e Quattrocento / Claudio Benporat
Firenze : L. S. Olschki, 2001
Monografia - Testo a stampa [MIL0528364]
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5.
Martellotti, Anna
I ricettari di Federico 2. : dal Meridionale al Liber de coquina / Anna Martellotti
[Firenze] : L. S. Olschki, 2005
Monografia - Testo a stampa [CAG1037862]
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