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                                                Catalogo delle Biblioteca Universitaria di Pisa
                   
Ricerca:  Soggetti = Culinaria - Aspetti socio-culturali  >> Autore = petrini, carlo  <1949-    >
Risultati: 1-1 di (1)


1. Petrini, Carlo &lt;1949-    &gt;       
 Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini       
Torino : Einaudi, [2005]       
Collocazione:  R1COLL.     578
Monografia - Testo a stampa [RAV1388661]