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Guy, Christian
La vie quotidienne de la société gourmande en France au 19. siècle / Christian Guy
[Paris] ; Hachette, 1971
Monografia - Testo a stampa [MIL0139110]
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2.
Perullo, Nicola
Filosofia della gastronomia laica : il gusto come esperienza / Nicola Perullo
Roma : Meltemi, [2010]
Monografia - Testo a stampa [TO01757353]
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