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Ricerca: Soggetti = Culinaria
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Sapori e tradizioni della provincia di Pisa
Novara : De Agostini libri, 2011
Monografia - Testo a stampa [BVE0577584]
Libro della cucina del sec. 14. : testo di lingua non mai fin qui stampato / °Francesco Zambrini!
Bologna : Commissione per i testi di lingua, 1968, stampa 1969
Monografia - Testo a stampa [SBL0600930]
Regoli, Edina
Taste archaeology : campagna di scavi gastronomici nelle ricette della nostra storia = gastronomic archaeological excavations in the recipes of our history / testi = texts di Edina Regoli ; ricette = recipes di Marco Stabile e Luciano Zazzeri
Ospedaletto : Pacini, 2015
Monografia - Testo a stampa [UBO4188164]
Meucci, Giuseppe <1942- >
La Toscana in tavola : storie, aneddoti e tradizioni : cento e più ricette dalla terra al mare / Giuseppe Meucci
Ospedaletto, Pisa : Pacini, 2014
Monografia - Testo a stampa [CBR0001430]
Capatti, Alberto
La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [IEI0134448]
Raccontando sapori : [memorie, curiosità e aneddoti della tradizione culinaria sarda] / a cura di Giovanna Santoru ; coordinamento redazionale a cura di Gilda D'Angelo e Alessandra Masala
Cargeghe : Documenta
Monografia - Testo a stampa [CAG1794056]
Murthy, Jaya
Le ricette della tradizione vegetariana indù / Angela Fiorentini, Jaya Murthy
Pisa : ETS, 2008
Monografia - Testo a stampa [PIS0014088]
Fatati, Giuseppe <1951- >
Cucina e tradizione in terra d'Abruzzo / Giuseppe Fatati, Nicoletta Proietti, Francesco Fagnani
Ospedaletto, Pisa : Pacini, 2017
Monografia - Testo a stampa [PIS0056590]
Il libro di Anna : le ricette
Ospedaletto : Pacini, 2017
Monografia - Testo a stampa [PIS0056917]
Bassani Liscia, Jenny
La storia passa dalla cucina / Jenny Bassani Liscia
Pisa : ETS, [2000]
Monografia - Testo a stampa [LO10532467]
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