Catalogo delle Biblioteca Universitaria di Pisa
                   
Ricerca:  Soggetti = Ebrei - Alimentazione - Aspetti socio-culturali 



Scheda: 1/1		


Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Toaff, Ariel
Titolo:
	 Mangiare alla giudia :  la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff
Editore,distributore, ecc.:
	 Bologna : Il mulino, 2000
        
Descrizione fisica:
	 222 p., [8] c. di tav. : ill. ; 22 cm
Collezione:
	Biblioteca storica
Lingua di pubblicazione:
	ITALIANO
Paese di pubblicazione:
	ITALIA
ISBN:
	8815077553
        
Note:
	Contiene appendice e bibliografia
        
Titolo uniforme:
	Mangiare alla giudia
Soggetti:
	Ebrei - Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Nomi:
	[Autore]  Toaff, Ariel
Identificativo record:
	RAV0689880

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca universitaria - Coll.811 -  R1COLL.     811 -  R1   0003228105  VMD          113          MAGIARE alla giudia - A  - 20060801 - 20060801