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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Storia regionale della vite e del vino in Italia : Toscana / a cura di Paolo Nanni |
Pubblicazione | Firenze : Polistampa, 2007 |
Descrizione fisica | 870 p., [51] p. of plates : col. ill |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | IT |
ISBN | 9788859603009 |
Forma letteraria | z |
Note | Collected essays
At head of title : Accademia dei Georgofili; Accademia italiana della vite e del vino Includes bibliographical references |
Soggetti | Wine and wine making - History - Italy - Tuscany
Viticulture - History - Italy - Tuscany |
Classificazione Dewey | 641 - CIBI E BEVANDE (ALIMENTI) (edizione 14) 664 - TECNOLOGIA ALIMENTARE (edizione 14) 634 - FRUTTICOLTURA, SILVICOLTURA (edizione 14) 338 - PRODUZIONE (edizione 14) |
Nomi | Nanni Paolo |
URI | Versione online (Inv.) |
Identificativo record | 2252327 |