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|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Nanni Paolo |
| Titolo | Vinattieri fiorentini : dalle taverne medievali alle moderne enoteche / Paolo Nanni |
| Pubblicazione | Firenze : Polistampa, 2003 |
| Descrizione fisica | 158 p. |
| Collezione | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | IT |
| ISBN | 9788883045943 |
| Forma letteraria | z |
| Note | On cover: Centro di studi per la storia delle arti e dei mestieri a Firenze
Florence (Tuscany) Includes bibliographical references |
| Soggetti | Wine and wine making - History - Italy - Florence
Viticulture - History - Italy - Florence |
| Classificazione Dewey | 338 - PRODUZIONE (edizione 14) 647 - GESTIONE COLLETTIVA (edizione 14) 634 - FRUTTICOLTURA, SILVICOLTURA (edizione 14) 641 - CIBI E BEVANDE (ALIMENTI) (edizione 14) 945 - STORIA DELL'ITALIA (edizione 14) |
| Nomi | Nanni Paolo |
| URI | Versione online (Inv.) |
| Identificativo record | 2510387 |
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