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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Piloni, Simona |
Titolo | *Qualità della carne / Simona Piloni. |
Pubblicazione | [Pisa : Università, Dipartimento di produzioni animali, 1995] |
Descrizione fisica | [13]c. ; 30 cm. |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | IT |
Note | A. a. 1994-1995
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Nomi | [Autore] Piloni, Simona
[Autore] Università degli Studi <Pisa> : Dipartimento di produzioni animali |
Identificativo record | BP00017404 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | Pubbl. Univ. Pisa 33. 83 | 471821 |