| Scheda: 1/2 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Bonuccelli Giannini, Ornella |
| Titolo | C'era una volta una cucina : tra ricette e ricordi / Ornella Bonuccelli Giannini |
| Pubblicazione | Pisa : ETS, 2012 |
| Descrizione fisica | 103 p. : ill. ; 22 x 24 cm |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788846735478 |
| Soggetti | Ricette toscane (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Bonuccelli Giannini, Ornella |
| Identificativo record | PIS0042431 |
| Scheda: 2/2 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Baldini, Giovanna |
| Titolo | Ricette al fresco : gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa / a cura di Giovanna Baldini |
| Pubblicazione | Pisa : ETS, 2012 |
| Descrizione fisica | 87 p. ; 23 cm. |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 9788846735324 |
| Soggetti | Carcerati - Ricette toscane (Soggettario di Firenze) Ricette toscane (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Baldini, Giovanna |
| Identificativo record | CAG1961276 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | Z a. 572 | 000833788 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
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