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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Lenzini, Silvia scheda di autorità ] | [
Titolo | Ora come allora : le ricette a Km zero di cinque nonne toscane e di una loro allieva / Silvia Lenzini |
Pubblicazione | Pisa : ETS, 2013 |
Descrizione fisica | 226 p. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
ISBN | 9788846736314 |
Soggetti | Cucina toscana - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Nomi | Lenzini, Silvia [ scheda di autorità ] |
Identificativo record | PIS0043498 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | P d. 2833 | 000000953 DL | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi | ||
Biblioteca universitaria | DEP.LEGALE462 | 000000895 DL | escluso da ogni servizio |