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Ci interessa la seguente vostra opera:
Codice documento: RAV1388661
Natura:
[Monografia]
Autore:
Petrini , Carlo <1949- >
Titolo : Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini
Pubblicazione :
Torino : Einaudi, [2005]
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