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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Cibo, estetica e arte : convergenze tra filosofia, semiotica e arte / a cura di Nicola Perullo ; con scritti di Nicola Perullo ... [et al.] |
Pubblicazione | Pisa : ETS, 2014 |
Descrizione fisica | 149 p. ; 22 cm |
Collezione | Philosophica ; 135 (ID Collana : PUV0957233) |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
ISBN | 9788846740205 |
Soggetti | Alimenti - Aspetti socio-culturali (Soggettario di Firenze) Culinaria - Aspetti socio-culturali - Studi (Soggettario di Firenze) |
Nomi | Perullo, Nicola [ scheda di autorità ] |
Identificativo record | TO01917644 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | DEPOSITO A1278 | 000002913 DL | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |