| Scheda: 8/9 |
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| Livello bibliografico |
Monografia
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Testo a stampa
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Autore principale
| Montanari, Massimo <1949- > [
scheda di autorità
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Titolo
| La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
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Pubblicazione
| Roma [etc.] : Laterza, [1993]
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Descrizione fisica
| VIII, 262 p. ; 21 cm. |
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Collezione
| Fare l'Europa
(ID Collana : LO10300887)
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Lingua di pubblicazione
| ita |
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Paese di pubblicazione
| it |
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ISBN
| 8842042110
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Soggetti
| Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Europa (Soggettario di Firenze) |
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Nomi
| [Autore] Montanari, Massimo <1949- > [
scheda di autorità
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Identificativo record
| LO10305913 |
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