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Nomi = Università degli Studi <Pisa> : Dipartimento di produzioni animali
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*Effect of slaughtering age on CLA isomers content in meat fat of Mucca Pisana calves / M. Mele...[et al.]
Pisa : Università, Dipartimento di produzioni animali, [2000]
Monografia - Testo a stampa [BP00017114]
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2.
Theinfluence of B-lactoglobulin genetic polymorphism on protein distribution and coagulation properties in mulk of Massese ewes breed / M. Rampilli ... [et al.]
Pisa : Università, Dipartimento di Produzioni animali, 1998
Monografia - Testo a stampa [BP00017005]
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3.
*Chemical and coagulation properties of Massese sheep milk / Lorella Giuliotti
Pisa : Università, Dipartimento di Produzioni animali, 1998
Monografia - Testo a stampa [BP00017784]
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Autore
universita degli studi <pisa> : dipartimento di produzioni animali
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giuliotti, lorella
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mele, marcello
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rampilli, m.
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Luogo di pubblicazione
pisa
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Editore
universita, dipartimento di produzioni animali
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Anno di pubblicazione
1998
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2000
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Lingua
inglese
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Paese
italia
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