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Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali
» Soggetto = alimentazione - aspetti socio-culturali - europa i
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1.
Moulin, Léo
L'Europa a tavola : introduzione a una psicosociologia delle abitudini alimentari / Leo Moulin ; traduzione di Monica Barsi
Milano : A. Mondadori, 1993
Monografia - Testo a stampa [BVE0043067]
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2.
Montanari, Massimo <1949- >
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, [1993]
Monografia - Testo a stampa [LO10305913]
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Collezione
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Titolo uniforme
l'europe a table. -
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Luogo di pubblicazione
milano
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roma [etc.
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Editore
a. mondadori
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laterza
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Anno di pubblicazione
1993
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Lingua
italiano
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Paese
italia
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