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Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali
» Soggetto = alimentazione - aspetti socio-culturali i
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Cibo e conflitti / a cura di Enza Pellecchia
Pisa : PLUS, 2010
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2.
Conner, Mark
La psicologia a tavola / Mark Conner, Christopher J. Armitage
Bologna : Il mulino, [2008]
Monografia - Testo a stampa [MO10015429]
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3.
Poulain, Jean-Pierre
Alimentazione, cultura e società / Jean-Pierre Poulain
Bologna : Il mulino, [2008]
Monografia - Testo a stampa [RAV1680745]
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4.
Harris, Marvin
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Torino : Einaudi, c1992
Monografia - Testo a stampa [VIA0023429]
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Luogo di pubblicazione
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Editore
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plus
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1992
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italiano
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