Catalogo delle Biblioteca Universitaria di Pisa
                   
Ricerca:  Collana = BUR. L 



Scheda: 32/863		


Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Goria, Giovanni <gastronomo>
Titolo:
	 Grasso magro / Giovanni Goria, Bruno Massa
Editore,distributore, ecc.:
	 Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1990
        
Descrizione fisica:
	 456 p. : ill. ; 18 cm.
Collezione:
	BUR ; 785
Lingua di pubblicazione:
	ITALIANO
Paese di pubblicazione:
	ITALIA
ISBN:
	8817137855
        
Nomi:
	[Autore]  Goria, Giovanni <gastronomo>
        [Autore]  Massa, Bruno <medico>
Identificativo record:
	CFI0175300

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca universitaria -  R1MADRIGNANI2436 -  R1   0005228645  VMB RD                     - A  - 20200205 - 20200205