Scheda: 1/2 | |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Benporat, Claudio scheda di autorità ] | [
Titolo | Feste e banchetti : convivialita italiana fra Tre e Quattrocento / Claudio Benporat |
Pubblicazione | Firenze : L. S. Olschki, 2001 |
Descrizione fisica | 289 p., 6! c. di tav. : ill. ; 24 cm |
Collezione | Biblioteca dell'Archivum Romanicum . Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 302 (ID Collana : CFI0014723) |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
ISBN | 8822250303 |
Note | Segue: Documenti.
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Soggetti | Culinaria - Italia - Sec. 14.-15. (Soggettario di Firenze) Banchetti - Italia - Sec. 14.-15. (Soggettario di Firenze) |
Nomi | [Autore] Benporat, Claudio [ scheda di autorità ] |
Forme varianti dei nomi | Bemporat , Claudio -> Benporat, Claudio |
Identificativo record | MIL0528364 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | COLL. 80 A 302 | 000806731 | FESTE E banchetti | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
Scheda: 2/2 | |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Benporat, Claudio scheda di autorità ] | [
Titolo | Cucina e convivialità italiana del Cinquecento / Claudio Benporat |
Pubblicazione | Firenze : Olschki, 2007 |
Descrizione fisica | 343 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
Collezione | Biblioteca dell'Archivum Romanicum . Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 340 (ID Collana : CFI0014723) |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
ISBN | 9788822256669 |
Note | Contiene bibliografia e sezione Documenti.
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Titolo uniforme | Cucina e convivialità italiana del Cinquecento | Benporat, Claudio |
Nomi | [Autore] Benporat, Claudio [ scheda di autorità ] |
Forme varianti dei nomi | Bemporat , Claudio -> Benporat, Claudio |
Identificativo record | LO11151810 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | COLL. 80 A 340 | 000820357 | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |