| Scheda: 1/1 |
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| Livello bibliografico |
Monografia
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Testo a stampa
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Autore principale
| Benporat, Claudio [
scheda di autorità
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Titolo
| Cucina e convivialità italiana del Cinquecento / Claudio Benporat |
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Pubblicazione
| Firenze : Olschki, 2007
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Descrizione fisica
| 343 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
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Collezione
| Biblioteca dell'Archivum Romanicum . Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 340
(ID Collana : CFI0014723)
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Lingua di pubblicazione
| ita |
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Paese di pubblicazione
| it |
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ISBN
| 9788822256669
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Note
| Contiene bibliografia e sezione Documenti.
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Titolo uniforme
| Cucina e convivialità italiana del Cinquecento | Benporat, Claudio |
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Nomi
| [Autore] Benporat, Claudio [
scheda di autorità
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Forme varianti dei nomi
| Bemporat , Claudio -> Benporat, Claudio |
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Identificativo record
| LO11151810 |
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