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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | I *secondi poveri della cucina pisana: una sinfonia di profumi e sapori con i "secondi poveri" della cucina tradizionale pisana = The "poor" dishes of pisa cuisine: a sinphony of fragances and flavours with the "poor dishes" of Pisan traditional cuisine: |
Pubblicazione | [Pisa : Camera di commercio industria artigianato agricoltura, 2007] |
Descrizione fisica | 32 p. ; 21 cm. |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | IT |
Nomi | [Autore] Camera di commercio industria artigianato agricoltura. Pisa |
Identificativo record | BP00019040 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | Misc. B. 499. 15 | 477864 |