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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Karwacka Codini, Ewa [
scheda di autorità
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Titolo
| A tavola con i Certosini nella seconda metà del Settecento : la Certosa di Pisa dall'austerità alla magnificenza / Ewa Karwacka Codini, Daniela Stiaffini |
Pubblicazione
| Pisa : ETS, 2022
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Descrizione fisica
| 213 p. : ill. ; 27 cm |
Collezione
| Mousai ; 31
(ID Collana : PIS0054807)
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Lingua di pubblicazione
| ita |
Paese di pubblicazione
| it |
ISBN
| 9788846766083
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Note
| Con i testi originali nella trascrizione dai manoscritti conservati nel fondo Corporazioni religiose soppresse presso l'Archivio di Stato di Pisa
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Titolo uniforme
| A tavola con i Certosini nella seconda metà del Settecento | Karwacka Codini, Ewa |
Soggetti
| Alimentazione [e] Culinaria - Usanze [dei] Certosini - Calci - Sec. 18. - Fonti archivistiche (Soggettario di Firenze) |
Nomi
| Karwacka Codini, Ewa [
scheda di autorità
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Stiaffini, Daniela [
scheda di autorità
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Identificativo record
| CFI1116083 |