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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Viti, Stefania <1970- > |
Titolo | Il sushi tradizionale : più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa chef di Poporoya la prima sushiya d'Italia / Stefania Viti ; fotografie di Paolo Picciotto |
Pubblicazione | Milano : Gribaudo, 2023 |
Descrizione fisica | 157 p. : ill. ; 23 cm |
Collezione | Tempi liberi (ID Collana : LZ10006098) |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
ISBN | 9788858047774 |
Titolo uniforme | Il sushi tradizionale : più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa chef di Poporoya la prima sushiya d'Italia | Viti, Stefania |
Nomi | Viti, Stefania <1970- >
[Fotografo] Picciotto, Paolo |
Identificativo record | MOD1769271 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca comunale di Guardistallo | 641.5 VITIS | 000006210 | 1 V. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |