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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Convegno Vendita di alimenti su area pubblica: quale futuro? <2000 ; Pisa> scheda di autorità ] | [
Titolo | Atti Convegno Vendita di alimenti su area pubblica: quale futuro? : Pisa, 19-20 maggio 2000 |
Pubblicazione | Pisa : ETS, stampa 2000 |
Descrizione fisica | 108 p. : ill. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Note | In testa al front.: Universita di Pisa, Scuola di specializzazione in ispezione degli alimenti di origine animale.
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Altri titoli | Vendita di alimenti su area pubblica: quale futuro? |
Soggetti | Congressi - Pisa - 2000 (Soggettario di Firenze) Generi alimentari - Igiene - Congressi - 2000 (Soggettario di Firenze) Generi alimentari - Commercio - Congressi - 2000 (Soggettario di Firenze) |
Nomi | [Autore] Convegno Vendita di alimenti su area pubblica: quale futuro? <2000 ; Pisa> [ scheda di autorità ] |
Identificativo record | PIS0002239 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
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Biblioteca universitaria | PUBBL.UNIVPisa 10 bisI 11 | 000805435 | VENDITA di alimenti | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |