| Scheda: 6/283 | |
|---|---|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Sentieri, Maurizio [ scheda di autorità ] |
| Titolo | I semi dell'Eldorado : l' alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America / Maurizio Sentieri, Guido N. Zazzu |
| Pubblicazione | Bari : Dedalo, 1992! |
| Descrizione fisica | 283 p. : ill. ; 22 cm |
| Collezione | Storia e civiltà ; 31 (ID Collana : CFI0020910) |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| ISBN | 8822005317 |
| Soggetti | Alimentazione - Storia - Sec. 15.-18. (Soggettario di Firenze) |
| Nomi | [Autore] Sentieri, Maurizio [
scheda di autorità
]
[Autore] Zazzu, Guido Nathan [ scheda di autorità ] |
| Identificativo record | RAV0188343 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note di esemplare | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Fruizione |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca universitaria | DONO Ferrucci Luschi a 43 | 000802741 | SEMI DELl"Eldorado | consultazione, prestito, fotoriproduzione Servizi |
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